Navigatie

Gianni is geboren in 1968 in Olbia. Aan de noord/oost kust van Sardinië.

Eerlijk gezegd had hij nooit zoveel zin om naar school te gaan, was liever buiten met vriendjes.

Dus zodra het enigzins mogelijk was, is hij van school gegaan.

Als de benaming "jobhopper" toen al had bestaan, was dat zeker op Gianni van toepassing geweest.

Totdat hij besmet werd met het "kookvirus", door, heel verrassend, niet zijn "mamma", maar door zijn vader.

Hij is toen gaan werken voor Club Mediterrannee, als kok. En heeft daar zijn passie voor altijd gevonden.

 

In 1997 is hij naar Nederland gekomen. Is ook hier gaan werken in verschillende restaurants

in oa. Amsterdam en Leiden.

 

Een tijdje heeft hij heel iets anders gedaan. Hij heeft de liefde van zijn leven gevonden, Ans. En vond

dat niet te combineren met het restaurant leven. Altijd s'avonds weg, in het weekend en met feestdagen.

Hij heeft zijn koksmuts, met pijn in zijn hart, aan de wilgen gehangen.

Maar de passie voor eten, koken en mooie ingrediënten is altijd gebleven.

 

En nu kan hij weer volop met zijn passie aan de slag. Op zoek gaan naar mooie producten, die naar Nederland halen. Jullie allemaal laten kennismaken, laten proeven met wat er allemaal kan.

Kom eens langs bij onze trattoria in de Ridderhof in Alphen aan den Rijn. Geniet van verrukkelijk eten en laat je besmetten door Gianni met zijn passie.

Of laat Gianni thuis voor je koken, voor je verjaardag bv. Alle gasten zullen blij verrast en laaiend enthousiast zijn.

 

Nieuwsbrief

Ontvang vrijblijvend Italiaanse recepten en kooktips van Gianni en leuke acties!
Ja leuk, doe maar!
© 2015 - 2017 italiaansedelicatessenonline | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel
Deze website maakt gebruik van cookies. Accepteren Meer informatie
Wat is een cookie? Een cookie is een klein tekstbestand dat bij je bezoek aan een website naar je computer wordt gestuurd. Zowel deze website als andere partijen kunnen cookies plaatsen. Waar worden cookies voor gebruikt? Deze website gebruikt cookies om het gebruiksgemak en de prestaties van de website te verbeteren. Met behulp van cookies zorgen we er onder andere voor dat je bij een bezoek aan onze site niet steeds dezelfde informatie ontvangt of moet invoeren. Cookies maken het surfen op de site dus een stuk prettiger. Er bestaan verschillende typen cookies. Deze website maakt gebruik van permanente cookies en sessie cookies. Permanente cookies: Hiermee kan de website speciaal op jouw voorkeuren worden ingesteld. Bijvoorbeeld om jouw toestemming tot het plaatsen van cookies te onthouden. Hierdoor hoef je niet steeds jouw voorkeuren te herhalen waardoor je tijd bespaart en gemakkelijker door de webwinkel navigeert. Permanente cookies kun je verwijderen via de instellingen van je browser. Sessie cookies: Met behulp van een sessie cookie kunnen we zien welke onderdelen van de website je met dit bezoek hebt bekeken. Wij kunnen de webwinkel daardoor zoveel mogelijk aanpassen op het surfgedrag van onze bezoekers. Deze cookies worden automatisch verwijderd zodra je jouw browser afsluit. Met welk specifiek doel plaatst deze website cookies? Deze website plaatst cookies om de volgende redenen: Winkelwagen (functionele cookie): Onthouden welke producten in je winkelmandje liggen. Zonder deze cookie kun je geen producten bestellen of in je winkelmandje plaatsen. Cookiekeuze (functionele cookie): Onthouden of je ons toestemming hebt gegeven tot het plaatsen van cookies. Google Analytics (tracking cookie): Meten hoe je de website gebruikt en hoe je ons hebt gevonden en hier met rapportages inzicht in proberen te verkrijgen. Facebook (Social Media cookie): Met deze cookie is het mogelijk om onze Facebook pagina te 'liken'. Deze button werkt door middel van code die van Facebook zelf afkomstig is. Review sites (marketing cookies): Wij worden graag door klanten beoordeeld. Hiervoor gebruiken we een review site zoals Kijoh. Deze plaatst cookies voor een juiste werking. Hoe kan ik cookies beheren of verwijderen? Meestal kunnen cookies worden beheerd, bewerkt en verwijderd via je browser. Meer informatie over het in- en uitschakelen en het verwijderen van cookies kan je vinden in de instructies en/of met behulp van de Help-functie van jouw browser.